La carte du restaurant

tous les goûts sont au Saint marco !

Toutes nos pizzas et plats cuisinés sont faits à la demande par notre cuisinier et notre pizzaïolo !

normand

… 12.50 €


Steak haché, andouille, crème de camembert, salade verte, confit d’oignon

gourmanD NOUVEAU

… 12.50 €


Steak haché, magret de canard fumé, foie gras, confit d’oignon

italien

… 12.50 €


Steak haché, jambon de Parme, salade verte, confit d’oignon, crème de gorgonzola

classico

… 10.00 €


Steak haché, tranche de lard, fromage, salade verte, tomate, confit d’oignon, ketchup

planchette

… 9.00 €


Jambon de Parme, rillettes du Mans, pâté de campagne, saucisson sec

légumes confits

… 12.00 €


Artichaut, poivron, courgette, aubergine, tomate, olives

bruschetta NOUVEAU

… 6.50 €


Trois Bruschetta di focaccia :

Foccacia, tomate, huile d’olive, crème de balsamique

planchette XL

… 14.50 €


Jambon de Parme, rillettes du Mans, pâté de campagne, saucisson sec

Arancini NOUVEAU

… 6.50 €


Trois Arancini di mozzarella
:
Risotto, mozzarella, pistou, panure

chef

… 18.50 €


Salade, lardon, gésier confit, magret de canard fumé, tomates, et toast de foie gras

césaR NOUVEAU

… 14.95 €


Salade, parmesan, poulet pané, crouton à l’ail, tomate, sauce césar, œuf dur, tomate confite

salade verte

… 2.50 €


berger

… 14.95 €


Salade, croustillant de chèvre, miel, jambon de Parme, cerneaux de noix, maïs, tomate confite

marina NOUVEAU

… 19.50 €


Salade, toast de focaccia, Saint Jacques, saumon fumé, gambas, tomate, crème aux herbes, citron

normande

… 14.95 €


Tagliatelle, lardon, andouille, camembert, pomme, cidre, crème

bolognaise

… 12.00 €


Tagliatelle, viande hachée, sauce tomate, oignon

Fromage NOUVEAU

… 13.50 €


Gratiné de penne aux fromages de Normandie : Camembert, Livarot, Pont l’Evêque, crème

carbonara

… 12.00 €


Tagliatelle, lardon, champignons frais, crème et jaune d’œuf

ST Jacques NOUVEAU

… 19.95 €


Penne, Saint Jacques poêlées, pignon de pin, tomate confite,
pistou, tomate cerise

lasagne

… 12.50€


Viande de bœuf haché, sauce tomate, béchamel, fromage, gratiné au four

fungus NOUVEAU

… 14.50 €


Risotto al fungus : risotto, poulet grillé, champignons frais, oignon, parmesan

végé NOUVEAU

… 13.50 €


Risotto végé : risotto, légumes confits, parmesan

gorgonzola NOUVEAU

… 14.95 €


Risotto al gorgonzola : risotto, jambon de Parme, gorgonzola, cerneaux de noix, roquette

mare NOUVEAU

… 19.50 €


Risotto di mare : risotto, , gambas, cocktail de fruit de mer, bisque de homard, parmesan

saltimbocca NOUVEAU

… 19.50 €


Escalope de veau, jambon de Parme, mozzarella, crème de sauge, frite et salade verte

pièce du boucher

… 14.95 €


Viande Bovine Française – 250gr

magret de canard NOUVEAU

… 22.50 €


Magret de canard sauce foie gras – Viande de canard française – 380gr

jambon grillé

… 12.50 €


escalope normande

… 17.50 €


Escalope de veau, cidre, champignons frais, crème

tartare de boeuf

… 14.50 €


Viande Bovine Française – 180gr

Pavé de saumon NOUVEAU

… 16.50 €


Pavé de saumon à la Toscane : pavé de saumon, , penne, crème de basilic, tomate fraiche

camembert rôti

… 14.95 €


Camembert, thym, miel et tranche de lard

Accompagnements

… au choix


Servis avec : frites, penne, tagliatelle, risotto, salade verte
Sauces : poivre, échalote, gorgonzola, camembert

kebab

… 11.50 €


Base blanche, pétales de kébab, poivron, tomate, fromage*

tartiflette

… 13.50 €


Base blanche, lardon, pomme de terre, oignon, reblochon, fromage*

torride

… 14.50 €


Base sauce tomate, bolognaise, lardon, chorizo, merguez, poivron, épices, fromage*

napolitaine

… 12.95 €


Base sauce tomate, anchois, câpres, tomate confite, origan, fromage*

calzone

… 12.50 €


Base sauce tomate, jambon, champignons frais, crème fraiche, œuf, fromage*
(pizza soufflée)

végétarienne

… 13.50 €


Base sauce tomate, tomate, aubergine, courgette, poivrons, artichaut, fromage* (légumes confits)

rustik nouveau

… 12.95 €


Base sauce tomate, jambon,  pomme de terre, camembert, oignon, fromage*

reine

… 11.50€


Base sauce tomate, jambon, champignons frais, œuf, fromage*

bambino

… 6.00 €


Base sauce tomate, jambon, olives, fromage*
(réservée au enfant)

coutançaise

… 14.50 €


Base aurore, poulet, camembert, pomme de terre, champignons frais, fromage*

avranchinaise

… 13.95 €


Base blanche, andouille, pomme, pomme de terre, camembert, oignon, fromage*

sud-ouest nouveau

… 16.95 €


Base sauce tomate, gésier confit, foie gras, magret de canard fumé, noix, dés de roquefort, fromage*, salade roquette

bocage

… 14.50 €


Base sauce tomate, poulet, tranche de lard, pomme de terre, persillade,  œuf, fromage*

américaine

… 12.00 €


Base sauce tomate, bolognaise, fromage*, frites

fromaggio

… 12.95€


Base sauce tomate, camembert, chèvre, gorgonzola, fromage*

CAPRI

… 12.95€


Base sauce tomate, chèvre, jambon de Parme, miel, fromage*
, salade roquette

orientale

… 12.95€


Base sauce tomate, merguez, chorizo, poivron, tomate, fromage*

marguarita

… 9.80€


Base sauce tomate, basilic, olives, fromages*

SAINT-MARCO

… 18.50 €


Base aurore, Noix de Saint-Jacques, saumon fumé, crevette, persillade, tranche de lard, roquette, fromage*

Granvillaise

… 15.90 €


Base aurore, Noix de Saint-Jacques, champignons frais, crevettes, persillade, fromage*

suppléments

… 2.00€


Pour toute modification et/ou supplémen
t



SUPPLÉMENTS SPÉCIAUX >


Ajout de Jambon de Parme, saumon fumé, foie gras
+ 3.90€


Ajout de
noix de Saint Jacques
+ 7.90€

*Fromage : mozzarella/emmental

Normandi’flette

… 12.00 €


Base blanche, pomme de terre, camembert, tranche de lard, fromage*

savoyarde

… 12.00 €


Base blanche, lardons, pomme de terre, reblochon, fromage*

corsée NOUVEAU

… 12.00 €


Base sauce tomate, poulet, piment, tomate, poivrons, oignon, épices, fromage*

alpage

… 12.00 €


Base sauce tomate, pomme, jambon, chèvre, miel, fromage*

fermière

… 12.00 €


Base blanche, lardons, jambon de Parme, camembert, fromage*

indienne NOUVEAU

… 12.00 €


Base blanche, poulet, poivrons, oignon, curry,  fromage*

périgourdine

… 15.95 €


Base sauce tomate, magret de canard fumé, foie gras, gésier confit, lardon, fromage*

grand large

… 15.95 €


Base aurore, noix de Saint-Jacques, saumon fumé, crevettes, fromage*

suppléments

… 2.00€


Pour toute modification et/ou supplémen
t



SUPPLÉMENTS SPÉCIAUX >


Ajout de Jambon de Parme, saumon fumé, foie gras
+ 3.90€


Ajout de
noix de Saint Jacques
+ 7.90€

*Fromage : mozzarella/emmental

nature

… 8.50 €


Œufs

lardons

… 9.50 €


Œufs, lardons

complète

… 12.65 €


Œufs, lardons, champignons frais, pomme de terre

fromage

… 9.50 €


Œufs, emmental

champignons

… 9.50 €


Œufs, champignons frais

suppléments

… 2.00€


Pour toute modification et/ou supplémen
t



SUPPLÉMENTS SPÉCIAUX >


Ajout de Jambon de Parme, saumon fumé, foie gras
+ 3.90€


Ajout de
noix de Saint Jacques
+ 7.90€

marinière

… 12.00 €


Moules sauce à base de vin blanc
(1 litre de moules servie avec portion de frites)

normande

… 14.95 €


Moules sauce à base de crème, pommes et calvados
(1 litre de moules servie avec portion de frites)

crème

… 12.95 €


Moules sauce à base de crème
(1 litre de moules servie avec portion de frites)

roquefort

… 14.95 €


Moules sauce à base de roquefort
(1 litre de moules servie avec portion de frites)

Crumble

… 6.50 €


Crumble de pommes et sa glace caramel salidou

charlot’misu NOUVEAU

… 5.95 €


Charlot’misu du moment

Crème brûlée

… 4.95 €


mousse

… 4.95 €


Mousse au chocolat

tiramisu

… 5.95 €


Le tiramisu du chef

coulant NOUVEAU

… 6.50 €


Coulant au chocolat et sa glace vanille

profiteroles

… 7.95 €


Fromage

… 5.95 €


Assiette de 3 fromages (camembert, livarot et Pont-Lévèque) et sa salade

Café douceur

… 5.95 €


Café douceur et ses mignardises

Fromage blanc

… 3.90 €


Fromage blanc sucre ou confiture

thé doucuer

… 6.95 €


Thé douceur et ses mignardises

sucre

… 3.00 €


chocolat

… 4.50 €


Chocolat maison ou Nutella

normande

… 6.50 €


Pommes caramélisées, glace caramel salidou, caramel beurre salé maison, crème sous pression

flambée

… 5.95 €


Flambée au Calvados ou au Grand Marnier

confiture

… 4.20 €


Fraise, framboise ou châtaigne

salidou

… 4.50 €


Caramel beurre salé maison

antillaise

… 6.50 €


Banane fruit, glace noix de coco, chocolat chaud, rapé de noix de coco, crème sous pression

suppléments

… au choix


Ajout de crème sous pression maison

+ 1.50€


Ajout de
glace (1 parfum)
+ 2.00€

coupe 2 parfums

… 3.95 €


Glaces : café, chocolat, menthe-chocolat, nougat, caramel beurre salé, noix de coco, rhum-raisin, pistache, vanille
Sorbets : cassis, cerise griotte, citron vert, fraise, framboise, melon, passion, orange sanguine, pomme verte

estivale

… 6.95 €


Fraise, framboise, citron vert, crème sous pression

fruitière

… 6.95 €


Cassis, fraise, framboise, crème sous pression

du sud

… 6.95 €


Melon, passion, orange sanguine, crème sous pression

bounty

… 6.95 €


2 boules noix de coco, chocolat, chocolat chaud, crème sous pression

profiteroles

… 7.95 €


3 choux garnis glace vanille, chocolat chaud, crème sous pression

D’antan

… 6.95 €


Chocolat, nougat, vanille, chocolat chaud, meringue, crème sous pression

banana split

… 7.95 €


Vanille, fraise, chocolat, banane fruit, chocolat chaud, crème sous pression

italienne

… 6.95 €


Pistache, vanille, cerise griotte, crème sous pression

breizh

… 6.95 €


Caramel beurre salé, nougat, chocolat, émietté de palet breton, crème sous pression  

des îles

… 6.95 €


Noix de coco, rhum-raisin, vanille, chocolat chaud, crème sous pression

after eight

… 6.95 €


2 boules menthe-chocolat, chocolat, chocolat chaud, crème sous pression

dame blanche

… 6.95 €


3 boules vanille, meringue, chocolat chaud, crème sous pression

liégeois

… 6.95 €


Chocolat ou caramel ou café, chocolat chaud, crème sous pression

Colonel

… 8.50 €


3 boules citron vert, vodka*

suppléments

… au choix


Ajout de crème sous pression maison

+ 1.50€


Ajout de
glace (1 parfum)
+ 2.00€

infos

… fabrication


Produits élaborés et fabriqués par un fournisseur indépendant détenteur du titre de Maître Artisan.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

Toutes nos pizzas et plats cuisinés sont faits à la demande par notre cuisinier et notre pizzaïolo ce qui peut entrainer de l’attente. Merci pour votre compréhension.

Le Saint Marco

TOUTES
LA CARTE

Le Saint Marco

FORMULES
ET MENUS

Le Saint Marco

BOISSONS
ET VINS